质量与生活
在线访谈
 
时间 : 2017-12-14 10:00 - 2017-12-14 11:00
嘉宾 : 南平市质量技术监督局副局长詹其龙
摘要 : 2017年12月14日(星期四)10时00分,南平市质量技术监督局副局长詹其龙接受“中国南平”网站专访,就“质量与生活”与网民进行在线交流。欢迎网民踊跃提问,...
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文字实录

主持人
    各位网友,大家好!欢迎来到“领导在线访谈”节目。我是主持人张婷。今天我们非常高兴地邀请到南平市质监局的詹其龙副局长。他将就“质量与生活”这一主题与大家进行在线的交流。詹副局长,欢迎您!
南平市质量技术监督局副局长詹其龙
    主持人好,各位网友大家好!
主持人
    随着我们生活水平的不断提高,我们也对日常生活中,“衣食住行用”的质量也有了不一样的要求。大到我们居住的房屋,小到灶台上的油盐酱醋,其实各种产品的“质量”也反过来影响着我们的工作和生活。但是我们大家真的了解“质量”这个词的定义吗?我相信应该有不少人跟我一样对“质量”的概念比较模糊。所以节目的一开始我们还是想请詹副局长先给我们说一说什么是“质量”。
南平市质量技术监督局副局长詹其龙
    好的。质量的内容十分丰富,如产品质量、工程质量、服务质量、环境质量等,不一而终。质量的概念也在不断充实、完善和深化,对质量概念的认识也经历了一个不断发展和深化的过程。质量的定义是:一组固有特性满足要求的程度。满足要求的程度越高质量就越好,比如在国家标准《室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量》中,要求甲醛释放限量值为0.124mg/m3,即要求甲醛释放量不得超过0.124mg/m3,该指标值越小,质量越高。一般的观点认为,质量越高越好,质量愈高,价值就愈高,但正因为质高往往价高,在市场上并不一定受欢迎。
主持人
      您刚才说了,“质量”涉及的范围很广,有产品、工程、服务等,鉴于时间关系,我们今天主要还是来解答网友们想了解的,日常生活中在选购一些商品的时候应注意的质量方面的问题。都说民以食为天,我们就先来看一看网友“蜗牛快跑”提的关于食品选购的问题:他说,“虽然现在都知道不能购买三无产品,但是总觉得食品的种类那么多,还是有一些选购的细节不是很清楚。做为一个吃货他还想比较全面的了解一下在选购食品的时候要注意些什么?”
南平市质量技术监督局副局长詹其龙
    购买食品时,首先应注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,不能购买三无产品(无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家)。进行感官评估时,可采用看、闻、摸及必要的品尝方式。1、看,可打开食品包装,慎重购买颜色过白、过于鲜艳的食品,以防过量使用增白剂或荧光剂;不要购买腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品。2、闻,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,水果、蔬菜外表留有药斑或不正常之化学药剂气味者,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能购买。3、摸,是否具有它应有的感官性状,慎重购买弹性过佳、保存期限过长的食品,以防添加有毒物质,如过量使用色素,硼砂,防腐剂等。4、品尝,有些食品可以通过试尝的方式来通过味觉来判断食品的质量的好坏。选购食品时,尽量购买有机产品、绿色食品、无公害食品。作为普通消费者,可能对这些名称有些生疏。根据相关部门的规定,这三种产品是有不同含义的。下面我给大家讲解一下,无公害食品是对食品最基本最普遍的要求,指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内。绿色食品的要求更严格一些,比如农药、化肥的使用要减量等。而有机产品要求最为严格,不能使用化学合成的农药、化肥、不能使用转基因技术等,所以市面上的有机产品也是最贵的。提醒一下,有些所谓的“纯天然”食品不代表是无污染的安全优质食品,许多天然植物本身就具有一定毒性,同时,天然物质也不都是“纯”的,即便是对人类有益的野生植物,在生长过程中也难免受到污染,从而失去“纯洁”。
主持人
    您刚刚说有机产品比绿色食品、无公害食品要求更为严格,那我们如何才能买到有机产品呢?
南平市质量技术监督局副局长詹其龙

2012年3月1日颁布、2012年7月1日实施的新《有机产品认证实施规则》规定,国内生产的所有有机产品,必须在获证产品或者产品的最小销售包装上统一加上国家认监委认可的新标志。新标志必须有以下三个要素:

一是要有有机食品认证标志,即外圈绿色,中间有橙色图案的标志。

二是必须标有17位数字的有机认证码。

三是必须要有认证机构的名称,目前国内具有有机产品认证资质的机构总共有20多家。

只有包装上同时有这三样标志的才可能是有机产品,尤其是有机认证码,是最重要的标识。认证码是按一品一码发的,每一个有机产品上都应该有,没有就是假的。但有认证码也不一定就是真正的有机食品,建议消费者购买有机食品后上网查询,核对产品信息,假如你买的有机稻米,网上写的产品种类却是茶,那就是企业造假,或者网上显示生产年份跟产品上的生产日期不符,那也是假的。

     如果消费者在购买有机产品时发现问题,可与销售单位进行核实,也可拨打12365、12315电话向质检、工商部门投诉、举报。
我不是北极熊
    现在市面上的羽绒服从一、两百的到一、两千的,不同价位不同款式都挑花眼了,如何才能挑到真正保暖又价格合理的羽绒服呢?
南平市质量技术监督局副局长詹其龙
    选购服装,质量主要体现在面料和做工两方面,面料与价格相关度高,需仪器检测。做工方面可用肉眼观察,可以看车线是否均匀平顺、码边是否干净(很多质量上乘的衣服都是采用包边的)、拉链的链头做工是否精细、纽扣的表面是否光洁,如果衣服有贴钻,钻是否匀称闪亮……总之,越是细节的地方,越能突显这件衣服的做工。下面我再重点介绍如何选购羽绒服。消费者购买一件羽绒服,应选购适合自己需要的含绒量和充绒量。羽绒服的含绒量一般以70%及以上的为宜,具有一定的蓬松度和轻柔感。充绒量的多少,则涉及羽绒服的保暖程度,就是衣服的厚度,应根据自己穿着的需要来确定。购买时,1、检查回弹性:将蓬松的羽绒服揿一下,再松开后,迅速回弹,恢复原状的,说明羽绒的蓬松度良好。如含绒量低,掺有一定量的毛片或粉碎毛的,回弹性就差,并感到羽绒服拎在手里有沉重感。2、闻一闻,紧贴羽绒制品作深呼吸,闻一下里面的气味,避免选购味重刺鼻的商品,但由于是动物羽毛,有一定气味是正常的。3、观辅料,如拉链、金属扣等,是否美观、光滑、松紧适宜。特别要注意羽绒服内衬有无塑料薄膜和假冒的不透气的衬料。羽绒服装产品上的标识,应标明填充物羽绒的含绒量、羽绒的种类及灰、白颜色、充绒量等。
守望麦田
    最近在挑选地板木,想知道什么样的复合木地板既环保又耐用?
南平市质量技术监督局副局长詹其龙
    复合木地板的性能、质量的好坏表现在基材、耐磨性、耐水性、阻燃性、甲醛含量和漆面处理等几方面。1、判断基材的好坏,消费者可以通过榫槽部位的光滑程度、纤维精细均匀程度及重量去辨别基材的好坏,通过安装地板的高低差和拼缝去辨别产品尺寸精度的好坏。2、耐磨性的好坏,一般来说,耐磨纸克重越大的耐磨性能越佳,在正常情况下,耐磨纸克重越大压制的板材其木纹纸清晰度越低。选购地板不宜挑选色彩非常深或黑的,因为此种花色的地板要么是耐磨性能较差,要么是表面清晰度不佳。3、耐水性,有一个很好的测试方法是将不同材质的地板放入水中一节,水面上留一节,过段时间看水面上那一节的水渍到了哪个高度。水渍高度越高,基材防水性越差;水渍高度越低,基材防水性越高。我们应该注意的是,有些商店把材质浸泡到水中,以显示其防水不变形,这其实是一种误导,实际上虽然木地板都采取了防水措施,但木地板仍然不能承受比较严重的浸泡。因为内部的细胞结构决定了其湿涨干缩的特性,只是不同地板的缩涨系数不一样,所以应该避免所有的木地板长时间被水浸泡。4、阻燃性,有一个简单的测试方法,可以用香烟摆放在地板表面,待燃烧结束后,地板没有烫出不可清除的痕迹如无龟裂、黑斑、鼓泡就表示阻燃性能较好。5、甲醛含量的判断可通过其是否有刺激性气味发出来感知,目前绝大多数产品都没问题。6、漆面处理要均匀、光洁、平整。无漏漆、无气泡、无龟裂。
青春的露珠
    正在装修房子,数了一下一套房子,开关插座合起来不下百个,关系到用电安全,怎么选?
南平市质量技术监督局副局长詹其龙
    一个小小的开关插座,关系着我们生活用电安全。如何挑选质量好的开关插座呢?1、看外观。外观主要看是否平整光滑,颜色是否均匀。2、选材质。我们可以了解下它的材质是不是精选的PC料,这种材料具有耐高温、阻燃、不褪色的特点。3、掂重量。开关插座主要是由铜材和塑胶材料组成,好的产品一般用料比较足,绝缘材料和铜材都比较厚,因此重量较重。4、试力度。通过按开关,感受开关力度。如用力较多,意味着开关闭合生涩、体验感不佳;用力较少,则有可能表示接触不牢,使用久了就会发生不通电现象。5、挑平顺。可拿插头插插座,试试插拔,是否偏紧或偏松,正常应该是动作平顺。插孔需装有保护门,插头插拔应需要一定的力度并单脚无法插入。6、观内部。可以拆开观察,质量好的往往铜片厚度可达到0.7mm以上,不易弯折,覆银厚度为0.4mm以上。
清风抚面
    最近我家正在搞装修,如何知道我买的电线是否有质量问题?
南平市质量技术监督局副局长詹其龙
    家装用的电线必须通过CCC认证,首先你要查询购买的电线上的标识生产厂家是否获得CCC认证,如果你还是不放心你还可以将电线送到南平的电线电缆检测中心进行检验。如果确认有问题,你可以向当地市场监督管理局投诉。
繁花入梦
    眼镜要怎么选购?
南平市质量技术监督局副局长詹其龙
    眼镜的质量好坏主要由镜架和镜片决定的。镜架符合以下几点的一般质量较好:1、弹性好;2、镀层光滑亮泽;3、焊点光滑且小而均匀;4、零部件装配紧密;5、左右镜圈尺寸、形状相同,鼻梁对称。还特别要注意所选镜架尺寸与本人瞳距尽量匹配,因为这一选择直接影响到所配眼镜的内在光学质量和配戴舒适性。对于镜片的好坏,重要指标有折射率、硬度、耐磨性、色散、抗冲击性等,这些都需要在专门的仪器进行检验,只有镜片透光度及光学均匀性,可简单用以下方法测试:手持镜片距眼睛30厘米左右,从镜片中观察远方。若视物清晰,无变形,且缓慢移动时无跳跃,说明镜片的透明度和光学均匀性比较好,以上虽然介绍了一些生活中常见的产品的选购方法,其实更简单直接的还是要选用大品牌大企业的产品,一般来说,企业越大,品牌越响,其质量管理也做得越好,值得大家依赖。
洁白的黑碳
    我2016年3月买的别克小汽车,现在行驶了2万公里,出现了变速箱异响的问题,请问这种情况下厂家负责保修吗?
南平市质量技术监督局副局长詹其龙
    这种情况厂家应该负责保修,根据2013年10月1日起施行的新“三包规定”《家用汽车产品修理、更换、退货责任规定》,汽车产品三包有效期限不低于2年或者行驶里程50,000公里,以先到者为准。所以你汽车的这种情况属于三包范围,如果4S店拒绝给你维修,你可以向当地质量技术监督局反映。
主持人
    好的,由于时间的关系今天的节目就到这里,非常感谢詹副局长做客我们的节目,感谢各位网民朋友收看,我们下期节目再见。
南平市质量技术监督局副局长詹其龙
    再见!