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南平市开展节前食品安全工作检查

发布时间:2018-09-29 11:02 来源:南平市食品药品监管局 字体:【大】 【中】 【小】
  

国庆前夕,副市长黄苏福带领食药监等部门来到夏商嘉联超市、四贤市场、闽北饭店、阳光大地幼儿园等单位,开展节前食品安全工作检查,确保国庆节日期间食品市场安全和秩序平稳。

在夏商嘉联超市和四贤市场,黄苏福一行查看节日市场供应情况、检查当日蔬菜农残检测报告,了解“一品一码食品安全追溯平台”的落实情况,黄苏福表示,相关单位要加强“一品一码食品安全追溯平台”宣传,要让市民会使用、常使用,通过平台了解食品安全状况。在闽北饭店,黄苏福查看了明厨亮灶监控和原料进货台账,黄苏福强调,餐饮单位是我市对外的一个窗口,要严格落实食品安全主体责任,切实保障群众的食品安全。在延平区阳光大地幼儿园,黄苏福一行重点查看了校园餐饮和后厨管理工作,了解进货索证索票情况及食品留样等工作,黄苏福表示相关部门要持续加强对我市中小学幼儿园食堂及周边餐饮服务单位的监督检查力度,时刻绷紧食品安全这根弦。

近日,南平市食安办牵头组织有关单位监管人员组成三个督查组,对各县(市、区)开展食品安全工作检查。重点查看节日市场食品安全保障情况,同时要求监管部门加大食品安全隐患排查整治力度,切实维护广大市民饮食安全。

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