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四川大学食品领域项目成果
[ 2008-04-16 15:11:31 ]
四川大学食品领域项目成果一览
 
1.营养全面而又具有保健作用的冲调食品项目简介
2.速溶奶茶系列产品项目
3.食用菌深加工及醋酸贮藏项目
4.系列竹笋产品加工技术
5.年产30000吨泡菜、调料项目介绍
6.鸡蛋干（禽蛋干）生产技术
7.系列凉茶饮料生产技术
8.蜂蜜柚子茶系列生产技术
9.食品功能成分提取分离技术
10.红景天系列产品加工技术
11.破壁灵芝孢子维生素C胶囊
12.拟黑多刺蚂蚁乌梢蛇胶囊产品
13.葛根解酒含片保健食品
14.蜂胶口腔喷剂保健食品
15.增强免役保健饮料的加工技术
16.蜂胶口服液保健食品
17.茶饮料及保健食品生产中的应用微波提取的新技术
18.大米蛋白生产技术及大米蛋白开发保健食品生产技术
19.陈米、碎米生产低聚异麦芽糖IMO－50的生产技术
20.桑葚深加工技术（桑葚果脯、桑葚饮料等系列产品）
21.沙棘保健饮料生产技术
22.凉茶生产技术
23.冰粉生产技术
24.废弃的虾、蟹壳制备保健食品的功效原料
25.灵芝虫草保健酒的研发
26.桑椹红色素的生产技术
27.葡萄籽油的提取
28.葡萄籽提取物抗氧化-原花青素的生产技术
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