市商务局：

《关于推动闽北预制菜产业高质量发展拓宽特色农产品消费场景的建议》（第20261082号）收悉，我单位的会办意见如下：

2023年中央一号文件首次提出“培育发展预制菜产业”。预制菜产业作为农产品深加工的延伸，其标准化、便捷性和创新性，赋予了乡村振兴新的动力。早在2022年11月，省商务厅等9部门出台《加快推进预制菜产业高质量发展的措施》，立足我市农产品资源优势，为我市发展预制菜产业给出明确的定位和发展方向。近年来，依托我市现代绿色农业产业发展基础，在预制菜产品探索开发以及预制菜市场的拓宽实践中，取得了一定成效。

一、全链条集群式发展模式初步形成

近年来，我市注重激活乡村产业发展引擎，以全产业链开发、全价值链提升为着力点，统筹布局肉鸡、林竹、茶叶、粮油、果蔬、花卉、食用菌、生猪、蛋奶、渔业等特色农业产业，串珠成线、连块成带、集群成链，打造了一批产业链条完整、联农带农紧密、品牌效益显著、核心竞争力强的优势特色产业集群。例如：以圣农集团为链主的白羽肉鸡全产业链，从上游的肉鸡种蛋繁育和饲料加工到中游的屠宰分割和食品加工再到下游的仓储冷链和资源化利用等各个环节，实现“一只鸡”的“吃干榨尽”。特别是在熟食品（预制菜）领域，依托圣农集团年出栏肉鸡8亿羽基础上，除了在传统炸鸡块、鸡翅、鸡腿等熟食品外还开发出“宫保鸡丁”、“川香辣子鸡”、“肉多多烧烤味鸡肉饭”等符合大众消费的预制菜产品，取得较好的效益，2025年圣农熟食品销量44.76万吨，食品加工（含预制菜）营收超85亿元。同时组建福建陆恒食品有限公司，带动当地乡村振兴公司拓展无骨鸡爪、鸡肉串等业务，有效助力当地乡村产业振兴。依托武夷新区生态食品产业园区位优势，2026年圣农集团规划用地1700亩，计划投资60亿元打造预制菜产业园，整合食品加工、保鲜包装、冷链仓储、物流配送、电子商务等环节，该项目建成后将成为闽北最大的预制菜生产基地。

二、农产品品牌建设工作不断夯实

依托良好的生态环境和农业基础，近年来，全市以“武夷山水”区域公用品牌为核心，深耕绿色、质量、市场三大维度，推动农产品品牌化升级，将生态优势转化为产业胜势，为乡村振兴注入强劲动能。

全市实施“1+N”母子品牌战略，以“武夷山水”为总龙头，覆盖茶、竹、果蔬、畜禽、大米等优势产业。通过国企市场化运营，统一质量标准、检验检测、包装设计与营销推广，制定22大类产品技术规范，多项指标优于国家与欧盟标准。培育武夷岩茶、政和白茶、浦城大米建瓯锥栗等地理标志品牌，形成“公用品牌+特色地标+企业自主品牌”的矩阵格局。

紧扣“全域绿色食品”定位，我市建成11个全国绿色食品原料标准化基地，覆盖所有县域。目前，全市“三品一标”认证达796个，全国名特优新农产品26个，品牌价值与影响力持续攀升。近期，市农业农村局牵头出台《南平市发展有机农产品十条措施》，涵盖产品认证、基地建设、拓宽渠道、财政贴息等多个方面扶持措施，旨在进一步探索生态产品价值实现机制，加快推进我市有机农产品发展，推动“好产品”卖出“好价格”，促进农业增效、农民增收。

三、农产品质量安全监管及溯源成效显著

近年来，南平市坚守“舌尖上的安全”底线，以全域绿色发展为导向，全面推进农产品质量安全监管与溯源体系建设，构建起从农田到餐桌的全链条防护网。

在源头管控上，南平深入推进“治地、治药、治肥”专项行动，大力推广绿色生态种植模式。累计增施有机肥303.9万亩次，推广绿肥种植64万亩，有效改善土壤质量。推行绿色防控514.28万亩次、统防统治258.3万亩次，从源头减少农兽药使用，筑牢农产品安全根基。

在质量安全保障上，市县乡三级农产品检测网络实现全覆盖。2024年12月，全国绿色食品质量标准检验检测福州技术中心南平分中心揭牌，可检测90类以上绿色食品标准化产品。全面推行“承诺达标合格证+一品一码”追溯并行制度。全市4176家农产品生产主体入驻省级追溯系统，累计赋码出证71.92万批次，生产经营者入驻率达99.9%。实现“来源可查、去向可追、责任可究”。

四、丰富多元化农产品消费市场进程加速

持续构建品类丰富、层次多元、覆盖城乡的农产品消费市场体系，推动闽北特色农产品从田间直达餐桌，有效满足大众品质化、个性化、便利化消费需求。

推动农文旅、产供销深度融合，拓展消费新场景。农旅融合项目吸引游客参与采摘、品鉴、农耕体验，带动农产品现场销售。拓展立体流通渠道，线上线下双向发力，打通农产品流通“最后一公里”。线上深耕“互联网+”，通过上线“福农优品”、“南平淘村”、“武夷山水”以及武夷山抖音电商直播基地等平台，提升我市农产品的品牌知名度，并加快推动产品逐渐向个性化和定制化的方向发展。线下完善县域流通网络，在建阳供销商城等线下综合体设“武夷品牌”专区，同步上线“快客达”线上超市，覆盖8000余单品；依托四省边际区位优势，联动浙皖赣等地，构建“闽货出省、外品入闽”双向流通渠道，推动消费市场跨区域扩容。

鼓励农产品加工企业参与国内外各类展会与交流活动，例如，组织圣农公司参加第七届国际食品及配料博览会暨首届中国国际预制菜产业博览会、组织明良集团参加2026年东京国际食品展等，有效拓宽我市农产品（预制菜）国内国际市场。

目前我市农产品消费市场呈现“品类全、品牌响、渠道广、业态新”的蓬勃态势，既保障本地供给，更畅销全国、远销海外，实现“优质优价”与“全民共享”双赢，结合市政府“迎宾客引人流 促消费促发展”工作，加速我市农产品流通区域内外双循环，实现多元化、立体化高质量发展。

领导署名：戴树彪

联系人：林文超

联系电话：0599-8868062

南平市农业农村局

2026年4月20日

（此件主动公开）